【ごはん部　オープンキッチンvol.15】

 

2021年2月21日(日)18:00～19:30

 

 

 

こんにちは！

中高生スタッフのけいです。

 

 

▼こんなイベント！

 

Zoom を使って、他の中高生やスタッフたちと一緒に料理をするイベントです！

 

料理苦手、、作ったことない😭って人でもだいじょーぶ！！

 

私やえみままが作り方を実況中継しながら一緒に作ります！

 

作った料理をお皿に盛り付けたら完成❗️

 

みんなで 『いただきます』 して食べます！！

 

みんなで楽しく作って料理上手になろう❗️✌️

 

 

 

今回は・・・

 

『ハヤシライス』と『じゃがいものポタージュ』

 

です！

 

 

ー今回用意する食材ー

 

〈ハヤシライス〉

 

・・・材料・・・

（４人分）

 

牛こま切れ肉　　　３００ｇ

玉ねぎ　　　1個

ショウガ　　　一片

パセリ　　　あれば

 

〈調味料〉

トマトジュース　　　２００ml

牛乳　　　２００ml

赤ワイン　　　２００ml

小麦粉　　　大さじ３

ウスターソース　　　大さじ４

バター　　　１５～２０ｇ

ブイヨンキューブ　　　１個

塩コショウ　　　適宜

 

 

〈じゃがいものポタージュ〉

 

・・・材料・・・

（２~３人分）

 

じゃがいも　　　中２個

たまねぎ　　　半分

水　　　300㏄

牛乳　　　200㏄

バター　　　適量

固形コンソメ　　　１個

塩コショウ　　　適量

パセリ　　　適量

 

▼こんな人におすすめ！

・料理スキルをア ップしたい！

・一緒に美味しいご飯食べたい！

・共同作業を楽しみたい！

・料理スキルを活かしたい！（先生として活躍）

 

▼企画する人はこんな人！

中高生スタッフ　けい

スタッフ　えみまま・あっくん

 

※わからないことがあったら、スタッフに直接、電話、公式LINEまたはメールで聞いてね！

※イベントへの参加は基本自宅からになります。自宅からの参加が難しい人はスタッフに相談してください！