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【マナビ場特集ブログ②】みんなで体感!味覚のふしぎ~スーパーテイスターってなんだ?~
2019.09.25
マナビ場
マナビ場特集シリーズ
第2弾はこちら!
意外と知らない味覚についてのマナビ!
スーパーテイスターって聞いたことありますか?
およそ4人に1人がそうだと言われている
人より味を敏感に感じる人のことだそう。
味覚の不思議について話してくれた
この方も実はスーパーテイスター(自称)。

そう、フロアキャストのきらっちです。
スーパーテイスターは、他の人よりも、
味を感じるための器官である味蕾(みらい)が多いために、
味を敏感に感じ取れるんだそうです。
そのために
好き嫌いが激しい人も多いんだとか。
この日、きらっちは、味覚のいろんなことを教えてくれました。
私たちは普段、食べ物や飲み物の味を、
舌で感じていると思いがちですが、
その他にも目や鼻などを使って、
味を認知しているんだそうです。
だからこんな実験にみんなでチャレンジしました。
色付きジュース、味を当ててみよう!

じゃがりこ、目をつぶって鼻をつまんで食べてみよう!


視覚や嗅覚がごまかされると、
やはりなかなか難しいようで、
みんな大苦戦でした。
興味がある人はおうちでチャレンジしてみてくださいね…!
さて、マナビ場特集企画も次で最後。
次の特集はいったい誰なのか。
お楽しみに…!!
(文責:ふーちゃん)


