【ごはん部　オープンキッチンvol.13】

 

 

2021年1月24日(日)18：00～19：30

 

 

 

 

こんにちは！

中高生スタッフのけいです。

 

 

▼こんなイベント！

 

Zoom を使って、他の中高生やスタッフたちと一緒に料理をするイベントです！

 

料理苦手、、作ったことない😭って人でもだいじょーぶ！！

 

私やえみままが作り方を実況中継しながら一緒に作ります！

 

作った料理をお皿に盛り付けたら完成❗️

 

みんなで 『いただきます』 して食べます！！

 

みんなで楽しく作って料理上手になろう❗️✌️

 

 

 

今回は・・・

 

『ポトフ』と『鶏のガーリックバターしょうゆ炒め』

 

です！

 

 

—今回用意する食材—（２人前）

 

 

〈ポトフ〉

 

・・・材料・・・

 

ベーコン　　４枚

玉ねぎ　　　１個　　

白ねぎ　　　１本

人参   　　　 １本

ブロッコリー　４房

ジャガイモ　２個

 

〈調味料〉

白ワイン　　１００ml

固形ブイヨン　１個

ローリエ　　１枚

粒コショウ　少々　　

 

 

〈鶏のガーリックバターしょうゆ炒め〉

 

・・・材料・・・

 

鶏もも肉　　　１枚

しめじ　　　　１パック

 

〈調味料〉

A（塩・コショウ　少々

　チューブのおろしにんにく　だいたい１㎝

　酒　　大さじ１）

B  (醤油　　大さじ１

　  酒　　　大さじ1/2 

     みりん　大さじ1/2

　  砂糖　　大さじ1/2

　  レモン汁　小さじ1/2

　  バター　小さじ１

　  黒コショウ　少々）

片栗粉　　適量（小さじ２ぐらい）

 

▼こんな人におすすめ！

・料理スキルをア ップしたい！

・一緒に美味しいご飯食べたい！

・共同作業を楽しみたい！

・料理スキルを活かしたい！（先生として活躍）

 

▼企画する人はこんな人！

中高生スタッフ　けい

スタッフ　えみまま・あっくん

 

※わからないことがあったら、スタッフに直接、電話、公式LINEまたはメールで聞いてね！

※イベントへの参加は基本自宅からになります。自宅からの参加が難しい人はスタッフに相談してください！