▼紹介する人

 

いいづか（高1）

 

▼紹介する本

 

『王のパティシエ　ストレールが語るお菓子の歴史』

（ピエール・リエナール他 著　大森由紀子 監修　塩谷祐人 訳 / 白水社）

 

▼紹介コメント

 

この本は、歴史が好きな人と料理が好きな人なら、たまらないくらいの興味を持ってくれると思います。

 

なぜなら！フランスの菓子のレシピと、そのレシピに関する歴史も載っているのです。

 

そしてこの本をとても楽しめる読み方は、まずレシピを見て菓子を作ってみる。作り終わった後に、そのレシピに関する歴史を読む。

 

まぁ、すぐ読み終わることができて食べることもでき、楽しめるという…。

 

気になったら読んでみて！

 

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＊読書の秋に向けて、b-labスタッフやb-labを利用する中高生がおススメする本を集め、「b-labの50冊」としてこのブログなどで紹介していきます。そこで、あなたも自分の好きな本について紹介してみませんか？興味ある方はスタッフまで！ぜひご協力をお願いします^ ^

 

（文責：とも）